,

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 1

Ну что, друзья, сегодня решила посягнуть на великое, точнее на великого, самого гуру кулинарии Джейми Оливера. Рассказываю, как приготовить овсяное из овсяных хлопьев по рецепту шефа. На все вместе от приготовления теста до запекания вам понадобится меньше часа. Более простого рецепта не найти во всем Интернете ;) .

Содержание:

Необходимые ингредиенты на 28 печенюшек:

  1. 250 г овсяных хлопьев мелкого помола (крупные моно измельчить в кофемолке)
  2. 100 г муки
  3. 0,5 ч. л. молотой корицы
  4. 0,5 ч. л. молотого имбиря
  5. 100 г сухофруктов (я использовала курагу)
  6. 30 г смеси семян и семечек (кунжут, подсолнечник, тыква, лен и пр.)
  7. 100 г растопленного сливочного масла
  8. 100 г сахара
  9. 1 яйцо

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 5

Полезность: в оригинальном рецепте также присутствует 0,5 ч. л. соды. Я делаю такое печенье довольно часто и использовала разные варианты — с содой, пекарским порошком и без этих ингредиентов. Последний вариант мне нравится больше остальных.

Как приготовить овсяное из овсяных хлопьев — пошаговая инструкция

Шаг 1: яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло. Отставляем массу в сторону.

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 7

Шаг 2: соединяем между собой все сухие ингредиенты. Муку просеиваем через сито. Курагу мелко нарезаем. Можно использовать любые другие сухофрукты: их смесь, изюм, цукаты.

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 9

Шаг 3: по итогу получаем две емкости с заготовками для будущего печенья.

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 11

Шаг 4: замешиваем тесто. У нас должна получиться однородная масса.

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 13

Шаг 5: противень застилаем бумагой для запекания. Мокрыми руками формируем печенюшки диаметром 4-5 см.

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 15

Шаг 6: выпекаем 25 минут при 190 градусах в заранее разогретой духовке.

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 17

Еще может понравиться



Приятного аппетита! И на десерт еще фоточки:

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 19

Еще вкусняхи:

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 21

И еще одна:

Как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев — самый быстрый рецепт | 23

В видео ниже вы найдете оригинальный рецепт, как приготовить овсяное от Юлии Высоцкой:

0 ответы

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Не стесняйтесь вносить свой вклад!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *