Ингредиенты
- 1 кг. телятины;
- 200 г. масла или жира;
- 4 ст. л. паприки;
- 2 ст. л. муки;
- черный перец, соль, специи;
Приготовление
Мякоть говядины нарезать кусочками, посолить (1.5 — 2 ч. л.), посыпать черным перцем (0.5 — 1 …
Специи
История соуса гуакамоле насчитывает более 1500 лет, империя ацтеков создала этот рецепт из тех же ингредиентов, которые сегодня используют многие рестораны. Ацтеки назвали этот вкусный продукт «ахуака-мулли», что переводится как смесь авокадо или соус авокадо.
Слово гуакамоле происходит …
Шкала Сковилла — это измерение остроты перцев или другой острой пищи. В частности, это измерение концентрации капсаицина в единицах Сковилла (SHU). Капсаицин является раздражителем для млекопитающих, включая людей, и вызывает ощущение жжения в любой ткани, с которой он вступает в …
Состав и ингредиенты:
Хлеб — 2 шт (350 г)
Творог — 300 г
Петрушка — 60 г
Масла — 70 г
Специи из пряных трав (тимьян, сушеная зелень сельдерея и тд) — 2 г
Приправа — сухой пастернак — 2-3 …
Это вариант известного блюда, говяжья вырезка, грибы. Вкусное и насыщенное. Оно содержит очень мало мяса и много овощей. Это вкусно, как классический бефстроганов и соответствует диетической тенденции сегодняшнего дня.
Ингредиенты
Порций: 4
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 200 г грибов,
9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если нет времени долго возиться на кухне, но при этом хочется порадовать близких сытным оригинальным ужином, стоит запечь курицу с картошкой в духовке. Чтобы угощение не получилось банальным, попробуйте разнообразить его добавками по своему вкусу. Например, …
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Классика домашнего гостеприимства — яблочный пирог. Уже давно это синоним домашнего уюта и вкусного чаепития с друзьями и родными. Его, пожалуй, умеют готовить в каждой семье. И у каждого свой любимый рецепт домашнего яблочного пирога. Вообще, яблочный пирог …
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Заветная мечта любого ребенка, особенно если ребенок уже старше 30 лет — конечно шоколадный торт. Выбор рецептов шоколадного торта просто огромен. А все потому, что любой торт, в который добавляется какао или темный шоколад, гордо носит название шоколадный. …
Минтай, пожалуй, одна из самых частых рыб, используемых для приготовления котлет. Получаются очень вкусные рыбные котлеты из минтая, хорошо сочетающиеся с гарниром из картофеля, риса и гречки. Дополнить можно салатом из свежих овощей.
Рыбные котлетки получаются нежными, умеренно сочными, при …
